新型コロナウイルス感染症発生状況のご報告②
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 2023年07月31日２９日に職員１名、３１日に感染フロアの入居者様１名の新型コロナウイルスに感染している事が判明しました。 ご家族様、ご関係者様にはご心配とご迷惑をおかけします。 引き続き感染症対策を徹底し、感染予防に努めてまいります。 |
2023年 更科日記
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2023年07月27日 2023年度、最初の更科日記が出来上がりました。 今回は、理事長・施設長あいさつ・新人紹介となります。 ぜひ、ご覧になってください。 |
新型コロナウイルス感染症発生状況のご報告①
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2023年07月27日 令和５年７月２６日に当施設入所者様２名が新型コロナウイルスに感染している事が判明しました。 今後の情報等に関しては随時、電話連絡、ホームページ上でお知らせしてまいります。 尚、当該フロアのご面会予約はしばらくの間、中止とさせて頂きます。 ご家族様、ご関係者様にはご心配とご迷惑をおかけしますが、感染拡大防止に努めてまいりますので、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 |
【御礼】東京ガス労働組合東地域支援部様より寄付を頂きました。
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 2023年07月10日東京ガス労働組合東地域支援部様様からタオルの寄付を頂きました。ありがとうございます。 大変助かります。大切に使わせて頂きます。
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７月７日 七夕
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2023年07月03日 ７月７日は七夕です。 笹の準備も万端です。短冊も準備しましたので面会時に書いて飾って下さい。
各フロアにも笹を設置します。後日、写真を掲載させて頂きます。 １丁目 ３丁目 七夕豆知識 7月７日の七夕の夜、おりひめとひこぼしは待ちに待った「再会」という願いを叶えます。人々は「二人のように、願い事がかないますように」と、短冊に色々な願い事を書いて、笹や竹の葉に飾るようになりました。 昔は普通に川に流していましたが、今それをしたら怒られてしまうので施設で処分します。
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2丁目
近隣の更科保育園の園児達が作成した七夕飾りを頂きました。かなりの力作です💪いつもありがとうございます面会のお知らせ
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2023年05月09日 ５月８日より新型コロナウイルスが５類に移行になりました。 当施設では家族面会室を使用した面会を行います。 詳細に関しては添付の資料をご覧ください。 今後の感染状況で変更等がありましたらホームページ、書面にてお知らせします。 |
🔪 ミャンマー料理 🍳
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2023年04月21日 ミャンマーの新年元旦は4月17日（月）です。 少し遅くなりましたが皆さんで食べて下さいと当施設の職員シンさん、ソーさんがミャンマー料理を作って職員へ振舞ってくれました。 お正月にもよく食べる料理だそうです。
ラペットゥ 発酵させた茶葉に、ピーナッツ、ゴマ、豆、ニンニク、唐辛子を混ぜこまれた甘いサラダの「ラペットゥ」。「ラッペ」は茶葉、「トゥ」は混ぜるという意味です。ミャンマーの国民食的な料理です。
職員からのコメント 程よく、酸味と辛味が効いていて食べやすかったです。 ごはんとの相性が良かったです。とてもスパイシーで美味しかったです。（職員M）
モンローイェポー 白玉粉に水を加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまでよくこねます。ジャガリーを包んで丸め、お湯で茹でて冷ましたらできあがり。ジャガリーはパームヤシのしぼり汁などから作られるお砂糖のことで、もちもちの白玉と相性抜群。子どもから大人まで気に入ること間違いなしのデザートです。
職員からのコメント ココナッツと餡が餅に合っていておいしかったです。（職員K） 餅が柔らかくて美味しかったです。
チャウチョー ココナッツミルクのゼリーです。
夏に涼しくなるような感じがしました。（職員W） 杏仁豆腐と牛乳寒天合わせたようなゼリーで美味しかったです。（職員Y）
シンさん、ソーさん ごちそうさまでした～！！ |
３月１３日からのマスクの着用について
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2023年03月07日 当施設では昨年末、年始のクラスターもあり、入居者様の安心、安全に考慮し職員のマスク着用は継続して行います。 厚生労働省からも通知が出ていますが原則、当施設訪問時はマスク着用のご協力をお願い致します。 |
３月３日はひな祭り 🎎
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2023年03月03日 本日、３月３日はひな祭りです。 更科ホームではひな人形を飾りひな祭り献立でお祝いしました。
朝の情報番組で菱形三色ゼリー紹介されていました。
飾ったひな人形を撮ろうとしたら昼には片付けられていました… 「ひな人形はひな祭りが終わったらすぐに片付けないとならない」と娘の婚期が遅れるなどの不幸に見舞われると迷信がありますがあまりにも片付けるのが早すぎです… |
🍣🥢 お寿司イベント開催 🎉
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2023年02月16日 ２月１５日の昼食でお寿司イベント行いました。 年末年始と新型コロナウイルス蔓延していた為、楽しみにしていた年末年始イベントがほぼすべて中止になってしまったので厨房業者さんに協力頂き行いました。 今回は食事形態に応じて握り、海鮮ちらし、ねぎとろ丼と３種準備して頂き、提供しました。握りは施設内で握っての提供です。
入所者様、職員分なので何貫握ったのでしょうか？ 入居者様からは『美味しかった！』の声を多数頂きました。おかわりをされた方も多くいたようです。
入所者様は大満足で笑顔あふれる一日でした。 🚚次回イベントの検討に入ります🍜🍧
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